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複数の区画の葡萄から造られています。土壌は粘土石灰質、南西または南東向き、平均樹齢は30年です。収穫は手摘みで行います。セラーに運ばれた葡萄はすぐに空気圧プレスで低圧でゆっくりと圧搾します。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。綺麗な澱と共に6～9ヶ月熟成させます。その後、軽くフィルターをかけてボトリングします。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマとフレイバーが広がります。非常にフレッシュでスムーズな口当たりがあり、心地よい余韻が感じられます。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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- 100円
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- 開始日時
- 2024.12.27 3:27
- 終了日時
- 2025.01.06 16:52
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