蔵元コメント
純米吟醸をしぼりたてで中取りし、瓶詰め後、パストライザーで火入したお酒です。秋まで貯蔵し、味わいのコンディションがとても良くなってきたので出荷いたします。上品な甘味をしっかりとしたガス感が後味を締めくくります。パンチある味わい!!ましだやコメント
搾りたての状態をパストライザーで火入することで、フレッシュさを長続きさせ、夏に爽やかに楽しめるよう調整された限定酒です。フルーティーなメロン系の香りと、程よく広がるまろやかな旨味が特徴で、フレッシュさを感じるガス感もほんのりと感じられ軽快な飲み心地。パストライザーとは
瓶詰め後のお酒に熱いお湯のシャワーをかけて液温を急上昇させる機械です。冷水シャワーで急冷することもできます。加熱と冷却を素早く行うことにより、生のフレッシュな味わいを活かしたまま品質を安定させることが可能となります。これによって春頃にしぼったお酒を良い状態のまま秋まで熟成させることができます。 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山酒4号
精米歩合…60%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…16%
義侠 純米生原酒 60% 生酒 1800ml【2024年2月詰】
¥ 1934
山間(やんま)鬼山間 黄 純米酒 中採り直詰原酒 新潟県(新潟第一酒造)【1800ml】[日本酒/まろやかな熟成感/しっかりとした旨味!]
¥ 2497
世界一統 超辛口 純米酒 南方 300ml×12本 和歌山 u-yu
¥ 5928
結 ゆい 特別純米 赤磐雄町米 1800ml 日本酒 結城酒造 茨城県
¥ 3089
木戸泉 Afruge No1 2018 純米 赤ワイン樽貯蔵 500ml 【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】
¥ 1802
越乃景虎 こしのかげとら 純米原酒 生詰酒 ひやおろし 1800ml 新潟県 諸橋酒造 日本酒 クール便 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 敬老の日 プレゼント
¥ 2231
鶴齢 特別純米 ひやおろし
¥ 3003
まんさくの花 純米 ひやおろし 限定瓶囲い 1.8L【クール推奨】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 秋田 秋季
¥ 2317
車多酒造 天狗舞 旨醇 純米酒 720ml×6本 日本酒 石川 u-yu
¥ 6232
天美 特別純米 辛天 1800ml てんび からてん
¥ 2317
日本酒 松の寿 劇場 秋という名のもとに 特別純米 瓶火入れ 2024Ver. 1800ml (松井酒造店/栃木) まつのことぶき 栃木の酒 秋の酒
¥ 2746
早瀬浦 特別純米 夜長月【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】
¥ 2831
【送料無料】 嘉泉 杜氏の心セット K-50 1.8LX2本K&K
¥ 5054
高砂酒造 清酒 国士無双 純米酒 「モシリ」 720ml 日本酒 清酒 酒 Sake 北海道(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】
¥ 2457
笑四季 透明な感性 1800ml 【日本酒/滋賀県/笑四季酒造】【冷蔵推奨】
¥ 2746
長珍【純米】SUMMER JUN 2021 無濾過〔生詰〕1800ml
¥ 2548
飛鸞(ひらん) にこまる 火入れ 1.8L / 長崎県 森酒造場【6977】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥ 2617
春鹿 純米大吟醸 720ml【純米大吟醸酒】 今西清兵衛商店 ハルシカ ジユンマイダイギン
¥ 2200
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