ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ（白）【辛口】2021年， 750ml【在庫確認必要】 純正専門店
『ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ（白）【辛口】2021年， 750ml【在庫確認必要】 純正専門店』はヤフオクでから12月17日 17時 51分に出品され01月06日 17時 51分に終了予定です。即決価格は1,716円に設定されています。現在776件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。富山県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
エリックが所有するヴィエイユ ヴィーニュの単一畑の葡萄を使って造っています。畑は、南～南西向きです。ミカシストが90％を占めています。ミカシストは、ロワールにしかない土壌で、ワインにミネラルを与えます。特別な土壌でミュスカデ地方でも3つの村（La Haye， Fouasse， Fouassiere）にしかありません。収穫量は45hl/haです。適度な酸と甘味を持った状態で収穫、このバランスが重要です。葡萄は50%を手摘みにし、ニューマティックプレスで圧搾します。16度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。温度管理したステンレスタンクで7ヶ月澱と共に寝かせます。ミネラル、鉱物のキャラクターが特徴です。最低でも15年間、さらにそれ以上熟成可能です。ロワール地方。生産者：ラ ブリオディエール。葡萄品種：ミュスカデ。
60年前後の樹齢の葡萄を使っております。緑色を帯びた薄黄色、かすかにアカシアの香りがあり、フレッシュで、並外れた品質を持っております。。
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