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【クール配送】ドメーヌ・ルイ・ボワイヨムーラン・ナ・ヴァンヴィエイユ・ヴィーニュ [2019]750ml (赤ワイン) 購入特典

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『【クール配送】ドメーヌ・ルイ・ボワイヨムーラン・ナ・ヴァンヴィエイユ・ヴィーニュ [2019]750ml (赤ワイン) 購入特典』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-b78d5e0de3から出品され、296の入札を集めて12月17日 13時 36分に、3,026円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,026円でした。東京都からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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ルイ・ボワイヨとギスレーヌ・バルトの後継者サラブレットが手掛ける、ボジョレー最高区画「ムーラン・ナ・ヴァン」！

ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、1978年に醸造学校を卒業後、父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めました。その後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、自らが納得できるワインを求め2003年に独立。祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移りました。

2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。ワインはオーク樽で15～18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。

「ムーラン・ナ・ヴァンヴィエイユ・ヴィーニュ」は、プラム、チェリー、スミレ、砂糖漬けの果物の愛らしいブーケを放つ。ミディアムからフルボディで、サテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸を中心に構成されている。余韻も長く、バランスの取れた見事な出来栄え。

テクニカル情報
熟成：100%除梗 20-25日間ステンレスタンク発酵ノンフィルター・無清澄バリック18ヶ月(新樽無し)
平均樹齢：75年

Domaine Louis Boillot Moulin a Vent Vieilles Vignes
ドメーヌ・ルイ・ボワイヨムーラン・ナ・ヴァンヴィエイユ・ヴィーニュ
生産地：フランスブルゴーニュボジョレー
原産地呼称：AOC. MOULIN A VENT
ぶどう品種：ガメイ 100%
アルコール度数：13%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

ワインアドヴォケイト：91 ポイント
Rating 91 Drink Date 2021 - 2033 Reviewed by William Kelley Issue Date 20th Aug 2021 Source August 2021 Week 3， The Wine Advocate
The 2019 Moulin-a-Vent Vieilles Vignes is attractive， bursting with aromas of cherries， sweet berry fruit， rose petals and spices. Medium to full-bodied， concentrated and lively， its deep and layered， framed by powdery tannins and bright acids. This has turned out well.

One of a growing number of Cote dOr producers to acquire land in the Beaujolais， Louis Boillot?whose wines I taste every year in the cellars in Chambolle-Musigny that he shares with his spouse， Ghislaine Barthod?is producing superb examples of Moulin-a-Vent and Fleurie. Today， its their son Clement who has taken over the reins. Classically vinified and given an unusually long elevage by the standards of the region， these are serious， elegantly muscular cru Beaujolais built to age with grace， and they come warmly recommended. The 2019 vintage was another comparatively early harvest at this address， and this choice has been vindicated by a beautifully balanced portfolio thats one of the most elegant that this new domaine has produced to date.

VINOUS：(90-92) ポイント
(90-92)pts Drinking Window 2022 - 2030 From: La Lumi?re Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020)
Blended with 10% whole bunch， the 2019 Moulin-a-Vent Vieilles Vignes was acutely affected by millerandage and yields were just 8-10hl/ha. This has a well-defined bouquet of blueberry and black plum aromas， the whole bunch neatly interwoven. The palate is well balanced with juicy ripe black fruit， fine acidity and very good structure on the finish. An excellent Moulin-a-Vent. - By Neal Martin on October 2020

Domaine Louis Boillot　/　ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ名門ボワイヨ一族。本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むベきドメーヌ！ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている。2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。ワインはオーク樽で15～18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。ドメーヌについて byワインアドヴォケイトコート・ドールでボジョレーの土地を取得する生産者が増えているが、ルイ・ボワイヨは、配偶者のギスレーヌ・バルトーと、ムーラン・ナ・ヴァンとフルーリーの素晴らしいワインを生産している。クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされたこれらのワインは、優雅に熟成するために造られたエレガントで筋肉質なクリュ・ボジョレーで、心からお薦めできるワインである。畑・栽培・醸造についてシャンボール・ミュジニーと同じように作ることを心がけながら、このエリアのテロワールに反映させている。全てのキュヴェで 100%除梗し、新樽を使わずにシャンボール・ミュジニーのセラーで熟成。その後ノンフィルター・無清澄にて瓶詰。